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【ふるさと納税】北海道雄武町産 秋鮭「雄宝」（寒風浜干し）半身1.4kg
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あらかじめご了承ください。
雄武町のブランド鮭「雄宝」の山漬・寒風浜干し鮭のセットです。
【雄宝】とは雄武町が誇るブランド鮭で、雄武前浜沖で漁獲された銀色に輝く3kg以上の天然銀毛鮭を厳選した特別な秋鮭です。
この選び抜かれた雄宝1尾1尾に 均一に天然海塩を施し山漬製法で低温熟成して仕上げました。
山漬にし低温熟成することにより鮭に含まれているたんぱく質の一部がアミノ酸へと変化し旨味成分へとかわります。
それだけ手間暇かけた山漬をもうひと手間かけ、寒風浜干しすることにより凝縮された旨味がさらに味わい深くなり、香り高い鮭本来の味をお楽しみいただけます。
オホーツク海を一望できる工場だからこそできる伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しは、生産者のこだわり抜いた美味しさが詰まってます。
食べやすいように1切れごとに真空包装をしてミシン目を入れたので、食べる分だけ解凍したり、おすそ分けにもとても便利です。
山漬は大変、手間と時間がかかる製法なため、今では雄武町でも山漬を製造しているところはほんのわずかです。
そんな貴重な雄武町の伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しを是非一度ご賞味ください。
秋鮭「雄宝」（寒風浜干し）半身 名称：秋鮭「雄宝」（寒風浜干し）半身 内容量：1.4kg 原材料：鮭、塩使用 保存方法：冷凍で保管ください。
賞味期限：製造後2年以内 販売者：雄武水産加工業協同組合 北海道紋別郡雄武町字雄武91番地の5【ふるさと納税】北海道雄武町産 秋鮭「雄宝」（寒風浜干し）半身1.4kg 雄武町のブランド鮭「雄宝」の山漬・寒風浜干し鮭のセットです。
【雄宝】とは雄武町が誇るブランド鮭で、雄武前浜沖で漁獲された銀色に輝く3kg以上の天然銀毛鮭を厳選した特別な秋鮭です。
この選び抜かれた雄宝1尾1尾に 均一に天然海塩を施し山漬製法で低温熟成して仕上げました。
山漬にし低温熟成することにより鮭に含まれているたんぱく質の一部がアミノ酸へと変化し旨味成分へとかわります。
それだけ手間暇かけた山漬をもうひと手間かけ、寒風浜干しすることにより凝縮された旨味がさらに味わい深くなり、香り高い鮭本来の味をお楽しみいただけます。
オホーツク海を一望できる工場だからこそできる伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しは、生産者のこだわり抜いた美味しさが詰まってます。
食べやすいように1切れごとに真空包装をしてミシン目を入れたので、食べる分だけ解凍したり、おすそ分けにもとても便利です。
山漬は大変、手間と時間がかかる製法なため、今では雄武町でも山漬を製造しているところはほんのわずかです。
そんな貴重な雄武町の伝統の逸品「雄宝」の寒風浜干しを是非一度ご賞味ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) ○躍動感あふれる産業のまち・雄武〜地域産業の振興と雇用の創出〜○ (2) ○安心感の持てる福祉のまち・雄武〜保健・医療・福祉の充実〜○ (3) ○達成感から学ぶ教育のまち・雄武〜教育文化の振興と拠点づくり〜○ (4) ○快適感を満たす環境のまち・雄武〜生活環境・生活基盤の充実〜○ (5) ○連帯感を高める協働のまち・雄武〜協働によるまちづくりの推進〜○ (6) ○寄附の指定はしない○ 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
- 商品価格：9,000円
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